متابعة -زهراء خليفة

Keto living هي واحدة من تلك المخبوزات التي لا يعرفها الكثير من الناس ، ولكن مع ذلك ، طعمها لذيذ ، وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فيمكن أن يساعدك في الحفاظ على وزنك أو التخلص من أرطال غير مرغوب فيها، اليكم في هذا المقال طريقة تحضير عيش الكيتو الدايت.

المقادير

كوب وربع دقيق لوز

ربع كوب دقيق جوز هند

كوب ماء ساخن

3ملعقة كبيرة قشور سيلليوم

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2ملعقة صغيرة خل تفاح

2ملعقة صغيرة سمسم

نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

في وعاء واحد ، يُمزج دقيق اللوز مع دقيق جوز الهند وقشر السيليوم والبيكنج بودر والملح ، ثم في وعاء آخر يُمزج الماء الساخن مع زيت الزيتون وخل التفاح ، ويُضافهما تدريجياً إلى خليط الدقيق .

يُمزج جيداً حتى يصبح المزيج جيداً. يتم تشكيل عجينة لزجة ، ثم نقوم بتشكيلها على شكل كرات متساوية ونبطئ قليلاً كما شرحنا في الحلقة ، ثم نضع بذور السمسم عليها ونضع الخبز على الرف الأوسط للفرن على حرارة 180 درجة ونخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة ، ثم قدم الراحة والعلاج.