文章管理 查看文章


domain: emarat-news.ae | name: الإمارات نيوز | icon:

متابعة- بتول ضوا

تعد صدور الدجاج من الأكعمة المناسبة للحميات الغذائية، جربيهل بتتبيلة العسل والخردل واستمتعي بمذاقها المميز.

المقادير:

– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)

– الماسترد : ربع كوب

– العسل : ربع كوب

– بقدونس : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)

– بابريكا : ملعقة صغيرة

– ريحان : ملعقة صغيرة (جاف ومطحون)

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.

سخني الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

ضعي الدجاج في طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.

اخلطي الخردل والعسل والبقدونس والريحان والبابريكا جيداً.

أضيفي نصف كمية المزيج فوق الدجاج وافركيه جيداً.

ادخلي الطبق إلى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اقلبي الدجاج وأضيفي باقي كمية صوص الخردل والعسل وأعيديه للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

حمري الوجه حسب الرغبة وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية.

تابعنا على Google News تابعنا              صدور الدجاج بتتبيلة العسل والخردلصدور الدجاج للريجيم