متابعة -زهراء خليفة

وجدت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد أن أكثر من نصف الأشخاص المصابين بمرض التهاب القولون التقرحي يتجنبون بعض الأطعمة لمنع حدوث نوبة ، مثل منتجات الألبان. والطعام الحار والمشروبات الغازية والقهوة والكحول.

وعلى الرغم من أن تناول الأطعمة أو تجنبها لن يعالج التهاب القولون التقرحي ، إلا أنه بالتأكيد أداة يمكنك استخدامها لمحاولة التحكم في الأعراض.و يجب أن يلبي النظام الغذائي الصحي احتياجاتك من السعرات الحرارية والبروتين والمغذيات الدقيقة ، لذا فإن العمل مع طبيبك أو أخصائي التغذية في تخطيط قائمة الطعام وتعديل نظامك الغذائي أثناء التنقل يعد دائمًا فكرة جيدة.

1 – تهدئة الأعراض مع سمك السلمون

أحماض أوميجا 3 الدهنية هي طريقة ممتازة للمساعدة في تقليل الالتهاب المزعج الذي يحدث في التهاب القولون التقرحي ، كما تقول إيمي براغانيني ، المتحدثة الرسمية باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية”.

2_الزبادي

يحتوي الزبادي والأطعمة المخمرة الأخرى ، مثل الكفير والميسو ومخلل الملفوف ، على البروبيوتيك . وتتكون البروبيوتيك من بكتيريا صحية ، والتي تحتاجها أمعائك لتزدهر”، “إنها تعيش في الجهاز الهضمي وتساعد على هضم الطعام وتقوية جهاز المناعة وتساعد في القضاء على البكتيريا الضارة ، والتي يمكن أن تكون مفيدة في إدارة التهاب القولون التقرحي .

3_القرع

جميع أنواع القرع هي خيارات صحية ، لأنها غنية بالألياف ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة بيتا كاروتين وفيتامين سي . تساعد الألياف في الحفاظ على فلورا الأمعاء الصحية ، وتساعد مضادات الأكسدة في إصلاح الضرر الناجم عن الالتهاب.

4_الأفوكادو

يجد بعض الأشخاص المصابين بالتهاب القولون التقرحي صعوبة في تناول ما يكفي من السعرات الحرارية. إذا كنت تفقد الوزن ، فإن الأفوكادو الغني بالمغذيات والسعرات الحرارية (المليء بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب) يمكن أن يساعدك على تغذية جسمك بطريقة صحية.