متابعة-جودت نصري
لصنع مشروب الموكا البارد، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير
– الكاكاو : 30 غراماً – حليب : نصف كوب (بارد) – الآيس كريم : 2 كوب – قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة – ثلج : حسب الرغبة (مجروش) – كريمة : 2 ملعقة كبيرة (مخفوقة)
طريقة التحضير
-في الخلاط الكهربائي ضعي الكاكاو، والحليب، والقهوة، والآيس كريم، والثلج واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-اسكبي الخليط في كوب التقديم وزيّنيه بالكريمة المخفوقة، ثم قدميه بارداً.