متابعة – لجين اسماعيل :

تيفال أو تفلون مادة غير تفاعلية على المستوى الكيميائي ، حيث تظل غير متأثرة بالأحماض والمذيبات العضوية والمكونات الغذائية.  بالإضافة إلى ذلك ، فهو معروف بخصائصه غير اللاصقة ، والتي تظل سليمة حتى في درجات الحرارة المرتفعة.  لتنظيف أواني تيفال ، راجعي الطرق التالية.

سائل الجلي ومسحوق صودا الخبز

• للجلي، يكفي استخدام إسفنجة ناعمة، مبللة بسائل الجلي والماء، فالشطف.
• بالمقابل، غسالة الأطباق قد تتسبب بتآكل المقالي المذكورة. كما لا يغفل عن العناية بالأغطية الزجاج الخاصة بهذه الأواني، خصوصاً عند الغسيل والتخزين
• يتم نقع كل مقلاة قبل فركها برفق، باستخدام إسفنجة ناعمة.

بيكربونات الصودا

• يمزج مسحوق صودا الخبز بالماء أو زيت الزيتون حتى يتشكل مزيج شبيه بمعجون الأسنان.
• يصح، جلي الأواني التيفال، بوساطة معجون مؤلف من ثلاثة مقادير من صودا الخبز وجزء واحد من الماء.
• يضاف المزيج إلى قاع المقلاة، مع الانتظار لمدة 10 دقائق، ثم تفرك المقلاة بإسفنجة غير قابلة للخدش.