متابعة -سوزان حسن

عصير الكركديه شراب لذيذ وعصير منعش وخاصة في فصل الصيف يحتوي على العديد من العناصر الفريدة والأساسية ، خاصة في شهر رمضان ، فهو يعوض نقص سوائل الجسم ويسهل صنعه لأنه يعتمد على الكركديه تعرفي على طريقة تحضيره في هذا المقال .

مقادير عصير الكركديه:

– 2 ملعقة كبيرة أوراق كركديه -السكر حسب الحاجة

طريقة تحضير عصير الكركديه: -توضع أوراق الكركديه وحوالي لتر من الماء في قدر على نار متوسطة. – عندما يبدأ الكركديه في الغليان ، اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم ارفعه عن النار. – يترك مشروب الكركديه لمدة نصف ساعة ليتحول إلى اللون الأحمر ، ثم يصفى من خلال إبريق. – يبرد مشروب الكركديه في الثلاجة. – للتقديم ، يُسكب في أكواب ويُضاف السكر حسب الرغبة.