متابعة-جودت نصري

لإعداد سينابون كذاب، اتبعي الطريقة التالية:

المقادير

– الكرواسان : 6 حبات (سادة ومقطع) – جبن كريمي : 6 حبات – حليب مكثف محلى : نصف كوب – الجوز : ربع كوب (مفروم) – القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة) – حليب مكثف محلى : حسب الرغبة (للتزيين) – الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

-قطعي حبات الكرواسون ورصيها بصينية الفرن. -اخلطي الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى في الخلاط الكهربائي جيداً. -وزعي القرفة والجوز على الكرواسان. -صبي مزيج الحليب والجبن فوق الكرواسان، وأدخلي الطبق للفرن على الشواية لمدة 12 – 15 دقيقة حتى يتحمر. -بعد مرور الوقت، أخرجي الطبق من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم زيني بالمزيد من الحليب المكثف المحلى وحبات من الفراولة الطازجة، وقدميه ساخناً.